海外にはない?サラダ油誕生秘話
日本の食卓に欠かせないサラダ油、実は海外ではあまり見かけない日本独自の製品なのをご存知でしょうか。「サラダ油って何からできているの?」「どうしてサラダ油って言うの?」と疑問に思ったことはありませんか。そこで、今回はサラダ...
カラダにいい油「綿実油」とは? その成分やメリット・デメリットを紹介
「綿実油」!?江戸時代に日本の各地で盛んとなったワタの栽培に由来する食用油ですが、よくご存知ない方のほうが多いかもしれません。「食用油」と言うと「太る」「健康に悪い」といったイメージがありますが、「綿実油」はカラダにいい...